اقل سعرات حرارية في الاطعمة

سوف نتعرف في هذا المقال على اقل سعرات حرارية في الاطعمة وشرح كيفية اتباع نظام غذائي قليل السعرات للحفاظ على الوزن او للتخسيس دون إضافة كميات كبيرة من السعرات التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن

Untitled design 48 1
صيدلي ولي خبرة واسعة في مجال الادوية والاعشاب الطبية اعمل حاليا في وزارة الصحة لمراقبة الأدوية والتأكد من جودتها وسلامتها
اقل سعرات حرارية في الاطعمة
اقل سعرات حرارية في الاطعمة

- جدول اكلات قليلة السعرات

يوضح الجدول التالي الاكلات التي تحتوي على اقل سعرات حرارية لكل 100 غرام بالإضافة إلى الفوائد الغذائية الرئيسية 1 Medical News Today 50 low calorie foods that may help weight loss :

الطعامالسعرات الحرارية (لكل 100 غرام)الفوائد الغذائية الرئيسية
الخيار15 سعرًا حراريًايحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، ويساعد في الترطيب ودعم الهضم.
الكرفس16 سعرًا حراريًاغني بالألياف، منخفض الدهون، ويدعم صحة القلب والهضم.
الخس14 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامينات A و K، ويعزز صحة العيون والعظام.
الطماطم18 سعرًا حراريًاغنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وتدعم صحة القلب والبشرة.
البروكلي34 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامين C، والكالسيوم، والألياف، ويدعم الجهاز المناعي.
الفجل16 سعرًا حراريًامنخفض السعرات، يحتوي على فيتامين C، ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
السبانخ23 سعرًا حراريًاغني بالحديد، والفيتامينات A و K، ويدعم صحة الدم والعظام.
الفراولة32 سعرًا حراريًاتحتوي على فيتامين C، والألياف، وتعمل كمضاد للأكسدة.
التفاح52 سعرًا حراريًاغني بالألياف وفيتامين C، يعزز صحة القلب ويساعد في الشعور بالشبع.
القرنبيط25 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامين C، والألياف، ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
الفطر22 سعرًا حراريًامنخفض السعرات، غني بفيتامين D والسيلينيوم، ويدعم صحة المناعة.
الفلفل الأخضر20 سعرًا حراريًاغني بفيتامين C، ومضادات الأكسدة، ويدعم صحة الجلد والجهاز المناعي.
البرتقال47 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامين C والألياف، يعزز صحة الجهاز المناعي ويساعد في الهضم.
جدول اقل سعرات حرارية في الاطعمة

- جدول اكل بدون سعرات

من الناحية العملية فانة لا يوجد طعام لا يحتوي على سعرات حراريةومع ذلك هناك أطعمة تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا بحيث تكاد تكون معدومة ومن هذه الأطعمة التالي 2 Health line 22 Foods That Are Very Low in Calories :

الطعامالسعرات الحرارية (لكل 100 غرام)الفوائد الغذائية الرئيسية
الكرفس16 سعرًا حراريًاغني بالألياف والماء، يساعد في الترطيب ودعم الهضم.
الخيار15 سعرًا حراريًايحتوي على نسبة عالية من الماء، ويساهم في الترطيب والشعور بالشبع.
الخس14 سعرًا حراريًاغني بالماء والفيتامينات مثل فيتامين A و K، يدعم صحة الجلد والعظام.
الفجل16 سعرًا حراريًامنخفض السعرات، يحتوي على فيتامين C، ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
السبانخ23 سعرًا حراريًاغني بالحديد، والفيتامينات A و K، ويدعم صحة الدم والعظام.
الجرجير11 سعرًا حراريًاغني بالفيتامينات والمعادن، يعزز صحة القلب والعظام.
الفطر22 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامين D، والسيلينيوم، ويدعم صحة المناعة.
الهليون20 سعرًا حراريًاغني بالألياف، والفيتامينات A و C، يدعم صحة الجهاز الهضمي.
الطماطم18 سعرًا حراريًاغنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وتدعم صحة القلب والبشرة.
القرنبيط25 سعرًا حراريًايحتوي على فيتامين C، والألياف، ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
جدول اكل بدون سعرات.

بامكانك استخدام حاسبة السعرات الحرارية للاطعمة لتحديد السعرات الحرارية لجميع الاطعة واختيار الانواع التي تتناسب مع احتياجاتك.

- وجبات قليلة السعرات

تناول وجبات تحتوي على اقل سعرات حرارية يساعدك في تحسين مستويات الطاقة وتعزيز الشعور بالشبع، وتجنب الشعور بالتخمة كما تلعب دورا في الحفاظ على الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة لان تناول كميات كبيرة من السعرات يمكن أن يودي إلى زيادة الوزن ويمكن توزيع السعرات الحرارية على الوجبات في الفطور والغداء واعشاء كا الاتي 3 Web MD 25 Super Snacks With 100 Calories or Less :

- فطور قليل السعرات

تناول فطور قليل السعرات يعزز من عملية التمثيل الغذائي ويزود الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط كما يجب أن يكون الفطور غنيًا بالعناصر الغذائية ويحتوي على حوالي 20-25% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. الفطور .

الوجبةالسعرات الحراريةالمكونات
شوفان مع التوت150 سعرًا حراريًانصف كوب شوفان + نصف كوب توت + ملعقة صغيرة من العسل
بيضة مسلوقة مع خضروات100 سعرًا حراريًابيضة مسلوقة + حفنة من الخضروات الطازجة (خيار، طماطم)
زبادي يوناني قليل الدسم120 سعرًا حراريًاكوب من الزبادي اليوناني + ملعقة صغيرة من بذور الشيا
توست حبوب كاملة مع أفوكادو160 سعرًا حراريًاشريحة توست من الحبوب الكاملة + ربع حبة أفوكادو
سموثي خضروات وفواكه130 سعرًا حراريًاحفنة سبانخ + نصف موزة + نصف كوب حليب لوز
جدول يوضح اقل سعرات حرارية في وجبات الفطور .

- غداء قليل السعرات

الغداء هو الوجبة الرئيسية التي يجب أن تحتوي على حوالي 35-40% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ومن المهم ان تكون وجبة الغداء متوازنة وتشمل البروتينات، والكربوهيدرات المعقدة، والخضروات.

الوجبةالسعرات الحراريةالمكونات
سلطة دجاج مشوي250 سعرًا حراريًاصدر دجاج مشوي + خضروات مشكلة (خس، طماطم، خيار) + ملعقة زيت زيتون
سمك مشوي مع خضروات300 سعرًا حراريًاشريحة سمك مشوي + خضروات مشوية (بروكلي، كوسا)
لفائف الخس بالدجاج200 سعرًا حراريًاأوراق خس + قطع دجاج مشوي + صوص قليل الدسم
تبولة مع حمص220 سعرًا حراريًاتبولة مع حفنة من الحمص المطبوخ
أرز بني مع خضروات سوتيه280 سعرًا حراريًانصف كوب أرز بني + خضروات سوتيه (جزر، بروكلي، فلفل أحمر)
جدول يوضح اقل سعرات حرارية في وجبات الغداء.

- عشاء قليل السعرات

العشاء يجب أن يكون الوجبة التي تحتوي على اقل سعرات حرارية من اجمالي وجبات اليوم ويجب ان تحتوي على حوالي 25-30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ويفضل تناول وجبات خفيفة غنية بالبروتين والخضروات.

الوجبةالسعرات الحراريةالمكونات
شوربة خضار150 سعرًا حراريًاشوربة خضروات (كوسا، جزر، بروكلي) بدون كريمة
سلطة تونة180 سعرًا حراريًاتونة معلبة بالماء + خضروات مشكلة (خيار، طماطم، خس)
عجة بالخضروات200 سعرًا حراريًابيضتين + خضروات (فلفل، بصل، سبانخ) مطبوخة بدون زيت
كوسا محشية بالأرز والخضروات220 سعرًا حراريًاكوسا محشوة بالأرز البني والخضروات (طماطم، بصل)
سمك مشوي مع سلطة جانبية250 سعرًا حراريًاشريحة سمك مشوي + سلطة جانبية من الخضروات الطازجة
جدول يوضح اقل سعرات حرارية في وجبات العشاء .

- وجبات عالية البروتين قليلة السعرات

يوضح الجدول التالي مجموعة من الوجبات التي تحتوي على كمية عالية من البروتين وقليلة السعرات الحرارية.

الوجبةالسعرات الحراريةكمية البروتينالمكونات
صدر دجاج مشوي مع البروكلي220 سعرًا حراريًا35 غرام بروتين150 غرام صدر دجاج مشوي + كوب بروكلي مطهو على البخار
تونة معلبة بالماء مع سلطة خضراء180 سعرًا حراريًا30 غرام بروتين85 غرام تونة معلبة بالماء + سلطة خضراء (خس، خيار، طماطم)
بياض البيض مع السبانخ150 سعرًا حراريًا20 غرام بروتين4 بياض بيض + كوب سبانخ مطهو على البخار
زبادي يوناني قليل الدسم مع التوت120 سعرًا حراريًا15 غرام بروتينكوب زبادي يوناني قليل الدسم + نصف كوب توت
سمك السلمون المشوي مع الهليون250 سعرًا حراريًا30 غرام بروتين100 غرام سمك سلمون مشوي + كوب هليون مطهو على البخار
عجة بالخضروات والجبن القريش200 سعرًا حراريًا25 غرام بروتينبيضتين + 50 غرام جبن قريش + خضروات مشكلة (فلفل، بصل، طماطم)
ديك رومي مشوي مع الفاصوليا الخضراء210 سعرًا حراريًا30 غرام بروتين100 غرام شرائح ديك رومي مشوي + كوب فاصوليا خضراء مطهوة على البخار
شريحة لحم خالية من الدهون240 سعرًا حراريًا35 غرام بروتين100 غرام شريحة لحم مشوية + سلطة جانبية من الخضروات
كوب من الحمص مع شرائح الجزر150 سعرًا حراريًا12 غرام بروتيننصف كوب حمص مطبوخ + جزر مقطع شرائح
شرائح التوفو المشوية مع السبانخ200 سعرًا حراريًا18 غرام بروتين100 غرام توفو مشوي + كوب سبانخ مطهو على البخار
جدول يوضح وجبات عالية البروتين وتكون اقل سعرات حرارية.

- نصائح اتباع نظام اطعمة قليلة السعرات

إليك بعض النصائح المفيدة لاتباع نظام غذائي يعتمد على اتباع اطعمة اقل سعرات حرارية في نظامك الغذائي اليومي :

1-  ركز على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، والمعادن، والألياف لان هذه الأطعمة تعطيك شعورًا بالشبع وتوفر لجسمك العناصر الغذائية التي يحتاجها مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

2- احرص على إدراج البروتين وتناول مصادر البروتين قليلة الدسم مثل صدور الدجاج، والسمك، والبقوليات، والبيض لانها تساعد في بناء العضلات وتعزز الشعور بالشبع لفترة أطول مما يساعد في تقليل تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية 4 Mayo Clinic Weight loss: Feel full on fewer calories .

3- قسم وجباتك وتناول وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم ومن الافضل تقسيمها إلى خمس أو ست وجبات صغيرة يوميًا بدلًا من ثلاث وجبات كبيرة لان هذه الطريقة تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة مستقرة وتمنع الشعور بالجوع الشديد الذي قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

4- تجنب السكريات المضافة والمشروبات المحلاة لأنها تضيف سعرات حرارية دون قيمة غذائية. استبدلها بالفواكه الطازجة لتحصل على طعم حلو وسعرات حرارية أقل.

5- اشرب الكثير من الماء بانتظام لان تناول كمية كافية من الماء يساعد في تعزيز عملية الهضم ويساهم في الشعور بالشبع.

6- تجنب تناول الأطعمة المصنعة لانها غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة ودهون غير صحية.

6- راقب حجم الحصص للاطعمة التي تتناولها لتجنب تناول كميات كبيرة. استخدام أطباق أصغر قد يساعد في التحكم بالكميات.

أضف النص الخاص بالعنوان هنا

تجربة سارة
خسارة 15 كيلو في 6 أشهر
لقد كنت اواجة صعوبة في التحكم في وزني بعد الحمل وعندما سمعت عن فوائد تقليل السعرات الحرارية اليومية عندها قررت اتباع نظام غذائي يعتمد على اطعمة قليلة السعرات الحرارية للتخسيس وقمت بتقليل تناول الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة واستبدالها بالخضروات والفواكه الطازجة والبروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج المشوي والسمك وبعد 6 شهور من اتباع هذا النظام بشكل صارم تمكنت من خسارة 15 كيلو من وزني وكانت هذه التجربة رائعة بنسبة لي لاني قمت بنقص وزني بالفعل ولم يرجع وزني بعد ان توقفت من الرجيم .
تجربة أحمد
خسارة 20 كيلو في 8 أشهر
لقد كنت اعاني من زيادة مفرطة في الوزن رغم اني كنت اتبع انظمة غذائية للتخسيس وكنت اعاني بجانب السمنة بصعوبة كبيرة في الرياضة والشعور بالتعب وصعوبة في التنفس أثناء ممارسة الرياضة وعندما استشرت طبيب تغذية لحل هذه المشاكل اوصاني باتباع نظام غذائي محسوب السعرات وتقليل السعرات الحرارية اليومية وتناول اطعمة قليلة السعرات مثل الشوفان و الخضروات الورقية والبروتينات النباتية و قال ان اركز على اكل البروتينات في كل وجبة لتعزيز شعوره بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام وبالفعل قمت باتباع توصياتة وقمت باتباع هذا النظام الغذائي وبعد 8 أشهر تمكنت من تخسيس وزني بما يقارب 19 كيلو وايضا اصبحت لياقتي البدني افضل بكثير من قبل ولم اعد اشعر بالتعب اثناء ممارسة الرياضة .

- اسئلة حول الاطعمة الاقل سعرات حرارية :

الخيار يعتبر من أقل الأطعمة في السعرات الحرارية.

لا يوجد طعام يحتوي على صفر سعرات حرارية ولكن هناك أطعمة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية كما وضحنا في الجدول سابقا.

الوجبات التي تحتوي على أقل سعرات حرارية هي الوجبات التي تحتوي على خضروات طازجة، مشوية أو مسلوقة بدون إضافة زيوت أو صلصات ثقيلة مثل.

  • سلطة الخضروات.
  • شوربة خضار بدون كريمة.
  • بياض البيض المخفوق مع السبانخ.

الأطعمة قليلة السعرات لا تزيد الوزن إذا تم تناولها بكميات معتدلة وفي إطار إجمالي السعرات الحرارية اليومية المناسبة لحاجتك.

ومع ذلك إذا تم تناولها بكميات كبيرة جدًا، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن تابع مقال هل السعرات الحرارية تزيد الوزن لمعرفة مزيد من التفاصيل.

الأطعمة التي تحتوي على اقل سعرات حرارية وتكون غنية بالألياف والبروتين تعتبر من افضل الاطعمة للتخسيس ومن هذه الاطعمة التالي :

  • السمك المشوي مثل السلمون أو التونة.
  • الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والخس.
  • البقوليات مثل العدس والحمص.
  • الفواكه الطازجة مثل التوت، التفاح، والجريب فروت.

لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تستهلكها للتخسيس يجب ان تقوم بحساب معدل الايض الاساسي التي يحتاجها جسمك للحفاظ على وظائفه الحيوية ولحل هذه المشكلة بامكانك استخدام حاسبتنا حساب السعرات الحرارية للجسم لانقاص الوزن فهذه الحاسبة دقيقة وموثوقة وتتبع توصيات منظمات الصحة واساليب التخسيس قم بادخال جميع معلوماتك مثل وزنك وطولك وعمرك وجنسك ومستوا النشاط البدي وسوف تقوم بحساب الاجمالي للسعرات الحرارية للتخسيس الذي تحتاجة بدقة.

الخلاصة

اتباع نظام غذائي يعتمد على اقل سعرات حرارية من الاطعمة هي احد الاستراتيجيات الأكثر فعالية في تحقيق أهداف فقدان الوزن والحفاظ على صحة الجسم.

حيث يساعد اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات في الحفاظ على الوزن دون القلق من زيادة الوزن.

ولاكن من المهم تناول الطعام بوعي وتجنب الافراط في تجاوز كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها.

ومن المهم التركيز على تحقيق التوازن في توزيع السعرات الحرارية خلال اليوم واختيار الاطعمة الغنية بالبروتينات والخضروات لضمان ومع التزامك بتناول اطعمة تحتوي على اقل سعرات حرارية سوف تتمكن من تخسيس وزنك و تحسين مظهرك الخارجي وتعزيز شعورك بالنشاط والحيوية.

www.medicalnewstoday.com. (2021). 50 low calorie foods that may help weight loss. [online] Available at: https://www.medicalnewstoday.com/articles/zero-calorie-foods.

Healthline. (n.d.). 38 Foods That Contain Almost Zero Calories. [online] Available at: https://www.healthline.com/nutrition/zero-calorie-foods.

https://www.facebook.com/WebMD (2019). Slideshow: 25 Super Snacks With 100 Calories or Less. [online] WebMD. Available at: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-100-calorie-snacks.

Mayo Clinic (2017). The Simple Math That Helps You Feel Full on Fewer Calories. [online] Mayo Clinic. Available at: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20044318.

تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .

التغذية الصحية 2

© الطبيب 2024-12-22 All-Rights-Reserved