السعرات الحرارية في الالبان
تمكنك هذه الحاسبة من حساب السعرات الحرارية في الالبان والقيمة الغذائية التي تحتويها لمختلف أنواع الألبان مثل الحليب الكامل الدسم، اللبن الرائب، الزبادي، والجبن ومقارنة سعرات هذه الانواع لاختيار النوع الافضل الذي يتناسب مع احتياجاتك الصحية وتخطيط وجباتك بشكل صحي وموثوق.
- Zahraa Al-Shamry
- تم مراجعتة
- 2025-01-13
حاسبة سعرات اللبن
النتيجة
سعرات الالبان
السعرات الحرارية في الألبان تختلف بناءً على نوع الحليب أو المنتج وسعراته فيما يلي نظرة مختصرة على السعرات الحرارية في أنواع الألبان الرئيسية وفق WebMD 1 WebMD Site The Dairy Foods Chart لمقال لها :
اللبن :
وفق بيانات Nutritionix 2 Nutrition ix Calories Dairy Milk فان اللبن يحتوي على حوالي 550 سعره حرارية لكل 115 جرام ويعتبر عالي جدا في السعرات بسبب نسبة الدهون العالية التي يحتويها لمزيد من التفاصيل عن سعرات الالبان تابع السعرات الحرارية في الالبان.
الزبادي :
يحتوي على حوالي 60-80 سعرًا حراريًا لكل 100 مل لمزيد من التفاصيل تابع مقال سعرات الزبادي لمعرفة الفوائد والمكونات الغذائية التي يحتويها مثل البروبيوتيك الذي يعزز صحة الأمعاء.
الزبادي اليوناني :
السعرات الحرارية في الزبادي اليوناني تقدر بـ 59-73 سعرًا حراريًا لكل 100 مل، ولكن يمكن أن يكون أعلى في بعض الأنواع بسبب زيادة الدهون اما الانواع الاخرى التجارية مثل الزبادي اليوناني ندئ يقدم سعرات مختلفة يمكنك زياره مقال سعرات زبادي يوناني ندى لمعرفة المزيد من التفاصيل.
اللبن الزبادي المزود بالبروبيوتيك:
يحتوي على نفس السعرات الحرارية تقريباً مثل الزبادي العادي، لكن يمكن أن يكون له فوائد صحية إضافية بسبب البكتيريا المفيدة.
الجبن :
تختلف السعرات الحرارية بشكل كبير بين أنواع الجبن. مثلاً، الجبن القريش يحتوي على حوالي 98 سعرًا حراريًا لكل 100 مل، بينما الجبنة الشيدر يمكن أن تحتوي على حوالي 400 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
لبن قليل الدسم:
يتم تقليل نسبة الدهون في اللبن قليل الدسم، مما يخفض السعرات الحرارية إلى حوالي 40-50 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
اللبن الخالي من الدسم:
يحتوي على أقل نسبة من الدهون، وبالتالي أقل كمية من السعرات الحرارية، حيث يحتوي على حوالي 30-35 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
الحليب :
يحتوي على حوالي 61 سعرًا حراريًا لكل 100 مل اما الانواع الاخرى مثل قليل الدسم او خالي الدسم تكون سعراتها اقل تابع مقال كوب حليب كم سعره حرارية لمعرفة السعرات لكل نوع من انواع الحليب.
جدول السعرات الحرارية بين أنواع الألبان
| النوع | السعرات الحرارية (لكل 100 مل) |
|---|---|
| سعرات جبن كيري | 355 |
| سعرات جبنة قريش | 90 |
| سعرات جبنة فيتا | 264 |
| سعرات حرارية جبنة رومي | 425 |
| سعرات الزبدة | 717 |
| سعرات زبادي قليل الدسم | 65 |
| سعرات اللبنة | 165 |
– حاسبات غذائية قد تحتاجها :
المعادن في الالبان
| المعدن | كمية المعدن في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| الكالسيوم | 120-150 ملجم | 1000 ملجم (للبالغين) |
| الفوسفور | 90-110 ملجم | 700 ملجم (للبالغين) |
| البوتاسيوم | 150-200 ملجم | 3500 ملجم (للبالغين) |
| الماغنيسيوم | 10-15 ملجم | 310-320 ملجم (للبالغين) |
| الصوديوم | 50-70 ملجم | 2300 ملجم (للبالغين |
الفيتامينات في الالبان
| الفيتامين | كمية الفيتامين في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| فيتامين D | 1.5-2.5 ميكروجرام | 15 ميكروجرام (للبالغين) |
| فيتامين B12 | 1-1.5 ميكروجرام | 2.4 ميكروجرام (للبالغين) |
| فيتامين A | 50-100 ميكروجرام (مكافئ لفيتامين A) | 900 ميكروجرام (للبالغين) |
| فيتامين B2 (الريبوفلافين) | 0.2-0.3 ملجم | 1.1 ملجم (للبالغين) |
| فيتامين B5 (البانتوثينيك) | 0.3-0.5 ملجم | 5 ملجم (للبالغين) |
| فيتامين B6 | 0.1-0.2 ملجم | 1.3-2.0 ملجم (للبالغين) |
| فيتامين B9 (الفولات) | 2-5 ميكروجرام | 400 ميكروجرام (للبالغين) |
الدهون في الالبان
| نوع الدهون | كمية الدهون في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| الدهون الكلية | 3-4 جرام (للحليب كامل الدسم) | 70 جرام (للبالغين) |
| الدهون المشبعة | 2-3 جرام (للحليب كامل الدسم) | 20 جرام (للبالغين) |
| الدهون غير المشبعة الأحادية | 1-2 جرام (للحليب كامل الدسم) | ليس هناك كمية محددة ثابتة، لكن يُفضل تناولها بشكل معتدل ضمن إجمالي الدهون |
| الدهون غير المشبعة المتعددة | 0.5-1 جرام (للحليب كامل الدسم) | ليس هناك كمية محددة ثابتة، لكن يُفضل تناولها ضمن النظام الغذائي الصحي |
البروتينات في الالبان
إليك من المنتج، والنسبة اليومية الموصى بها:
| البروتين / الحمض الأميني | كمية في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| البروتين الكلي | 3-4 جرام (للحليب كامل الدسم) | 50-60 جرام (للبالغين) |
| الكازين | 2.5-3 جرام | جزء من البروتين الكلي |
| اللاكتالبومين | 0.5-1 جرام | جزء من البروتين الكلي |
| اللاكتوجلوبولين | 0.5-1 جرام | جزء من البروتين الكلي |
| الأحماض الأمينية الأساسية | – | – |
| الليسين | 0.3-0.5 جرام | 30-35 ملجم (للبالغين) |
| الميثيونين | 0.1-0.2 جرام | 13-19 ملجم (للبالغين) |
| الفالين | 0.2-0.3 جرام | 24 ملجم (للبالغين) |
| الأيزوليوسين | 0.2-0.3 جرام | 15 ملجم (للبالغين) |
| الليوسين | 0.3-0.4 جرام | 39 ملجم (للبالغين) |
| التريبتوفان | 0.05-0.1 جرام | 3-6 ملجم (للبالغين) |
الكربوهيدرات في الالبان
| نوع الكربوهيدرات | كمية الكربوهيدرات في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| اللاكتوز | 4-5 جرام (للحليب كامل الدسم) | 130 جرام (للبالغين) |
| السكر (الجلوكوز والفركتوز) | 0.5-1 جرام (للحليب كامل الدسم) | جزء من الإجمالي اليومي |
| الألياف الغذائية | 0 جرام | 25-30 جرام (للبالغين) |
- اسئلة حول سعرات الالبان :
كم سعره حراريه في لبن ؟
لبن كامل الدسم: حوالي 61-68 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم سعرة حرارية في كوب من اللبن؟
كوب (240 مل) من اللبن كامل الدسم يحتوي على حوالي 146-163 سعرًا حراريًا.
هل اللبن بروتين ام كربوهيدرات؟
اللبن يحتوي على مزيج من البروتينات والكربوهيدرات، حيث يحتوي على بروتينات (مثل الكازين واللاكتالبومين) وكربوهيدرات (اللاكتوز).
هل اللبن قليل السعرات؟
لبن قليل السعرات: ليس عادةً قليل السعرات، لكن يمكن العثور على أنواع مثل الحليب قليل الدسم والخالي من الدسم التي تحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بالحليب كامل الدسم.
كم سعرة حرارية في لبن المراعي؟
لبن المراعي كامل الدسم: يحتوي على حوالي 61-68 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم سعرة حرارية في اللبن الرائب ؟
اللبن الرائب يحتوي على حوالي 50-60 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم سعر حراري في كوب لبن رايب؟
كوب (240 مل) من اللبن الرائب يحتوي على حوالي 120-144 سعرًا حراريًا.
كم سعر حراري في كوب لبن جهينه؟
كوب (240 مل) من لبن جهينه كامل الدسم يحتوي على حوالي 146-163 سعرًا حراريًا، حسب نوع اللبن.
كم سعرة حرارية في اللبن كامل الدسم ؟
لبن كامل الدسم: حوالي 61-68 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم سعرة حرارية في اللبن الزبادي ؟
الزبادي العادي: يحتوي على حوالي 60-80 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام.
كم السعرات الحرارية في اللبن الرائب كامل الدسم ؟
اللبن الرائب كامل الدسم: يحتوي على حوالي 60-70 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم السعرات الحرارية في اللبن المغربي ؟
اللبن المغربي: يحتوي على حوالي 60-70 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
كم السعرات الحرارية في اللبن الرائب خالي الدسم ؟
اللبن الرائب خالي الدسم: يحتوي على حوالي 40-50 سعرًا حراريًا لكل 100 مل.
الخلاصة
في هذا المقال الشامل، استعرضنا السعرات الحرارية في الالبان في مختلف أنواعة بدءاً من اللبن الرايب وصولاً إلى الزبادي .
ايضا لاحظنا كيف تختلف القيم الغذائية بناءً على نوع الألبان ومعالجتها، مع التركيز على الكربوهيدرات، الدهون، البروتينات، والفيتامينات في الاليان.
كما سلطنا الضوء على كيفية تأثير عملية المعالجة على السعرات الحرارية، من الحليب قليل الدسم إلى الزبادي الخالي من الدسم.
بتقديم هذه المعلومات، نهدف إلى مساعدتك في اتخاذ خيارات غذائية مدروسة، وتحقيق توازن صحي في نظامك الغذائي اليومي.
المصادر
WebMD (2004). Dairy Foods Chart. [online] WebMD. Available at: https://www.webmd.com/food-recipes/dairy-foods-chart.
Nutritionix.com. (2024). {{MetaTags.title || ‘Nutritionix’}}. [online] Available at: https://www.nutritionix.com/i/cadbury/dairy-milk/54ad48c2c86fd1b2697dd06a [Accessed 13 Dec. 2024].
المراجعة
تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .
