خبز البر كم سعره حرارية ؟
تعرف على خبز البر كم سعره حرارية باستخدام حاسبة سعرات الخبز البر لمعرفة هل الخبز الاسمر الافضل في السعرات مقارنة بانواع الخبز الاخرى مثل الخبز الاسمر بالاضافة الى ذالك سوف نتعرف على تأثير الدقيق الكامل في تخفيض السعرات الحرارية في الخبز البر وزيادة العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتينات.
- Mohammed Al-Maliki
- تم مراجعتة
- 2025-01-07
حاسبة سعرات خبز البر
النتيجة
السعرات الحرارية في الخبز البر
السعرات الحرارية في الخبز البر تختلف بناءً على العلامة التجارية وطريقة التحضير وتشير Nutritionix 1 Nutrition ix Calories in Whole Wheat Bread ان السعرات الحرارية في الخبز البر عادةً ما يتراوح بين 70-80 سعرة حرارية لكل شريحة تزن حوالي 30 جرامًا وهذه الكمية قد تختلف قليلًا لكن هذا هو المتوسط الشائع .
فإذا كنت تتناول رغيفًا كاملًا أو حجمًا أكبر فإن عدد السعرات الحرارية سيتضاعف فيما يلي العوامل التي توثر على القيمة الاجمالية من السعرات في الخبز البر :
نوع الدقيق :
السعرات الحرارية في الخبز البر تتاثر بشكل مباشر بنوع الدقيق المستخدم فالخبز المصنوع من الدقيق الأسمر أو القمح الكامل يحتوي عادة على سعرات حرارية عالية مشابهة للسعرات الموجوده في الخبز الأبيض وتفيد Verywell Fit 2 Verywell Fit Whole Wheat Bread Nutrition Facts and Health Benefits ان الفارق بينهما يكمن في محتوى الألياف والعناصر الغذائية فالدقيق الأسمر يحتوي على كمية أعلى من الألياف امما يجعله خيارًا صحيًا أكثر على الرغم من تشابه السعرات الحرارية.
يوضح الجدول التالي السعرات الحرارية في الخبز البر لانواعة المختلفة وفق بيانات fatsecret 3 fat secret Whole Wheat Bread Calories and Nutritional Information :
| نوع الخبز البر | الوزن (جم) | عدد السعرات الحرارية |
|---|---|---|
| سعرات التوست البر | 30 جم | 70-80 سعرة حرارية |
| رغيف خبز بر صغير | 50 جم | 115-130 سعرة حرارية |
| رغيف خبز بر متوسط | 100 جم | 230-260 سعرة حرارية |
| خبز بر كامل (بدون تقطيع) | 200 جم | 460-520 سعرة حرارية |
| سعرات التوست الاسمر | 30 جم | 80-70 سعرة حرارية |
| خبز بر بالحبوب الكاملة | 30 جم | 90-100 سعرة حرارية |
| مقرمشات الخبز البر (10 قطع) | 30 جم | 90-100 سعرة حرارية |
مقارنة السعرات الحرارية في الخبز البر مع أنواع مختلفة من الخبز
يقدم هذا الجدول مقارنة بين سعرات الخبز الاخرى وسعرات خبز البر الافضل والاقل في السعرات لمساعدتك على اختار النوع الذي يتناسب مع احتياجاتك الغذائية :
| نوع الخبز | الوزن (جم) | عدد السعرات الحرارية |
|---|---|---|
| خبز البر | 30 جم | 70-80 سعرة حرارية |
| سعرات خبز الصامولي | 60 جم | 150-160 سعرة حرارية |
| سعرات الخبز الأسمر | 30 جم | 70-75 سعرة حرارية |
| سعرات الخبز الأبيض | 30 جم | 75-80 سعرة حرارية |
| سعرات الخبز اللبناني | 30 جم | 70-80 سعرة حرارية |
| سعرات خبز التنور | 50 جم | 120-140 سعرة حرارية |
| سعرات خبز التورتيلا (القمح) | 50 جم | 140-160 سعرة حرارية |
| سعرات خبز التميس | 100 جم | 290-300 سعرة حرارية |
| سعرات الخبز المفرود | 30 جم | 90-100 سعرة حرارية |
| سعرات البرجر | 50 جم | 120-150 سعرة حرارية |
– حاسبات غذائية قد تحتاجها :
المعادن في الخبز البر
| المعدن | الكمية في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها (RDA) | عدد الحبات (تقريباً) |
|---|---|---|---|
| الحديد | 2.5 ملجم | 18 ملجم (للنساء) \ 8 ملجم (للرجال) | حوالي 3-4 شرائح |
| المغنيسيوم | 90 ملجم | 400-420 ملجم (للرجال) \ 310-320 ملجم (للنساء) | حوالي 3-4 شرائح |
| الفسفور | 180 ملجم | 700 ملجم | حوالي 3-4 شرائح |
| الزنك | 1.2 ملجم | 11 ملجم (للرجال) \ 8 ملجم (للنساء) | حوالي 3-4 شرائح |
| الكالسيوم | 25 ملجم | 1000 ملجم | حوالي 3-4 شرائح |
| البوتاسيوم | 120 ملجم | 4700 ملجم | حوالي 3-4 شرائح |
| الصوديوم | 280 ملجم | 2300 ملجم | حوالي 3-4 شرائح |
الفيتامينات في الخبز البر
| الفيتامين | الكمية في 100 جرام |
|---|---|
| فيتامين B1 (الثيامين) | 0.4 ملجم |
| فيتامين B2 (الريبوفلافين) | 0.1 ملجم |
| فيتامين B3 (النياسين) | 4 ملجم |
| فيتامين B6 | 0.1 ملجم |
| حمض الفوليك (B9) | 30 ميكروجرام |
| فيتامين E | 0.2 ملجم |
| فيتامين K | 1.4 ميكروجرام |
الدهون في الخبز البر
| نوع الدهون | الكمية في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها (RDA) | عدد الحبات (تقريباً) |
|---|---|---|---|
| الدهون الكلية | 2.0 جرام | 70 جرام | حوالي 3-4 شرائح |
| الدهون المشبعة | 0.5 جرام | 20 جرام | حوالي 3-4 شرائح |
| الدهون غير المشبعة الأحادية | 0.3 جرام | غير محدد رسميًا (ينصح بتناول كميات متوازنة) | حوالي 3-4 شرائح |
| الدهون غير المشبعة المتعددة | 0.6 جرام | غير محدد رسميًا (ينصح بتناول كميات متوازنة) | حوالي 3-4 شرائح |
| الأحماض الدهنية المتحولة | 0 جرام | 0 جرام (ينصح بتجنبها قدر الإمكان) | 0 شرائح |
| الكوليسترول | 0 ملجم | 300 ملجم | 0 شرائح |
البروتينات في الخبز البر
| نوع البروتين/الأحماض الأمينية | الكمية في 100 جرام |
|---|---|
| البروتين الكلي | 9-12 جرام |
| ليوسين (Leucine) | 0.7 جرام |
| إيزوليوسين (Isoleucine) | 0.4 جرام |
| لايسين (Lysine) | 0.3 جرام |
| ميثيونين (Methionine) | 0.2 جرام |
| فينيل ألانين (Phenylalanine) | 0.5 جرام |
| ثريونين (Threonine) | 0.3 جرام |
| تريبتوفان (Tryptophan) | 0.1 جرام |
| فالين (Valine) | 0.5 جرام |
| هستيدين (Histidine) | 0.2 جرام |
| أرجينين (Arginine) | 0.4 جرام |
| جلوتامين (Glutamine) | 1.5-2.0 جرام |
الكربوهيدرات في الخبز البر
| نوع الكربوهيدرات | الكمية في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها (RDA) | عدد الحبات (تقريباً) |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات الكلية | 40-45 جرام | 225-325 جرام (يعتمد على السعرات اليومية) | حوالي 3-4 شرائح |
| السكريات البسيطة | 1-2 جرام | أقل من 50 جرام (ينصح بتقليل السكريات المضافة) | حوالي 3-4 شرائح |
| السكريات المعقدة (النشويات) | 38-40 جرام | جزء من الكربوهيدرات الكلية | حوالي 3-4 شرائح |
| الألياف (جزء من الكربوهيدرات) | 6-8 جرام | 25-30 جرام | حوالي 3-4 شرائح |
- اسئلة حول سعرات خبز بر :
خبز بر كم سعره ؟
يعتمد عدد السعرات الحرارية في خبز البر على حجم الشريحة أو الرغيف ولاكن في المتوسط، تحتوي شريحة خبز البر بوزن 30 جرام على حوالي 70-80 سعرة حرارية .
كمية البروتين في الخبز البر ؟
100 جرام من خبز البر يحتوي على حوالي 9-12 جرامًا من البروتين اما الشريحة التي تزن 30 جرامًا تحتوي على حوالي 3-4 جرامات من البروتين.
كم سعرة حرارية في حبة خبز بر؟
إذا كانت حبة خبز البر تزن حوالي 30 جرامًا مثل شريحة خبز واحدة فهي تحتوي على حوالي 70-80 سعرة حرارية.
كم سعره حراريه في القرص البر؟
يعتمد عدد السعرات الحرارية في القرص البر على حجمه ووزنه فإذا كان وزن القرص حوالي 50 جرامًا، فإنه يحتوي على حوالي 115-130 سعرة حرارية.
الخلاصة
يناقش هذا المقال سوال الخبز البر كم سعره حرارية ؟ وتعرفنا على ان السعرات الحرارية في الشريحة الواحدة متوسطة الحجم على 70-80 سعرة حرارية ايضا تعرفنا على ان خبز البر يقدم العديد من الفوائد الصحية مقارنة بالخبز الأبيض أو الصامولي.
ايضا ناقش هذا المقال القيمة الغذائية التي يحتويها من البروتينات والالياف والمعادن والفيتامينات التي تساعدك في التحكم بالوزن وبناء نظام غذائ متوازن .
لذا سواء كنت تسعى لتحسين صحتك أو تبحث عن خيارات خبز صحية، فإن خبز البر يعد إضافة مثالية لأي نظام غذائي متوازن.
المصادر
www.nutritionix.com. (n.d.). {{MetaTags.title || ‘Nutritionix’}}. [online] Available at: https://www.nutritionix.com/food/whole-wheat-bread.
Garone, S. (2020). Whole Wheat Bread Nutrition Facts and Health Benefits. [online] Verywell Fit. Available at: https://www.verywellfit.com/whole-wheat-bread-nutrition-facts-and-health-benefits-5069803.
Fatsecret.co.za. (2024). Whole Wheat Bread Calories and Nutritional Information. [online] Available at: https://www.fatsecret.co.za/calories-nutrition/search?q=Whole+Wheat+Bread [Accessed 10 Dec. 2024].
المراجعة
تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .
