حبوب الخميرة
- تم النشر
- تم مراجعتة
- 2024-11-27
المعلومات
التفاصيل
| تصنيف الدواء | —– |
| الاسم العلمي | ——- |
| الشكل الصيدلاني | حبوب |
| فئة الدواء | مكملات غذائية |
تعد حبوب الخميرة من المكملات الغذائية التي اكتسبت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة بفضل فوائدها الصحية العديدة وقدرتها على المساعدة في التسمين والتخسيس وفي هذا المقال سنتعرف على افضل حبوب ومكملات الخميرة وفوائدها واضرارها وكيفية استخدامها للتخسيس وزيادة الوزن والمزيد.
- ما هي حبوب الخميرة ؟
حبوب الخميرة، والمعروفة أيضًا بحبوب خميرة البيرة، هي نوع من الفطريات المجهرية التي تستخدم بشكل رئيسي في صناعة الخبز والبيرة. ولكن استخدامها يتجاوز هذا المجال ليشمل الفوائد الصحية العديدة. يتم تصنيع هذه الحبوب من فطريات Saccharomyces cerevisiae، وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية. 1 Health line (2018) Brewer’s Yeast
-مكونات حبوب الخميرة
تحتوي حبوب الخميرة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات التي تجعلها مكملًا غذائيًا مفيدًا. من بين أهم العناصر الغذائية الموجودة في حبوب الخميرة:
1- الفيتامينات : تحتوي مكملات الخميرة على مجموعة من فيتامينات ب (B-complex)، مثل فيتامين ب1 (الثيامين)، ب2 (الريبوفلافين)، ب3 (النياسين)، ب6، وب12. هذه الفيتامينات ضرورية لدعم عملية الأيض والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
2- المعادن : تعد حبوب الخميرة مصدرًا جيدًا للكروم، السيلينيوم، الزنك، المغنيسيوم، والحديد.
3- البروتينات : تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في زيادة كتلة العضلات.
4- الأحماض الأمينية : توفر مكملات الخميرة جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
- انواع اقراص الخميره
تتوفر أقراص الخميرة بأشكال مختلفة وتختلف بناءً على نوع الخميرة والمكونات الإضافية التي قد تحتوي عليها. إليك أنواع أقراص الخميرة الأكثر شيوعًا:
- افضل انواع حبوب الخميره
- خميرة البيرة (Brewer’s Yeast) :
- خميرة الارز الاحمر (Red rice yeast )
- حبوب الخميرة الامريكية من Now
- خميرة ميباكو ( Mebako yeast )
- دواعي استخدام أقراص الخميرة
تستخدم أقراص الخميرة لعدة أهداف صحية نظرًا لمحتواها الغني بالفيتامينات، المعادن، البروتينات، والأحماض الأمينية. دعونا نستعرض دواعي استخدامها:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- زيادة الوزن أو دعم اكتساب العضلات
- تحسين مستويات الطاقة وتقوية الجسم
- دعم جهاز المناعة
- تحسين صحة البشرة والشعر
- دعم صحة القلب والأوعية الدموية
- تحسين المزاج والصحة النفسية
- زيادة الفيتامينات والمعادن في الجسم
- متى يفضل استخدام أقراص الخميرة؟
- اذا كنت تعاني من فقدان الشهية أو سوء التغذية
- الرياضيون الذين يحتاجون لدعم بناء العضلات وزيادة مستويات الطاقة.
- الأشخاص المعرضون للتوتر والاكتئاب ويرغبون في دعم الصحة النفسية وتقليل الشعور بالإجهاد.
- الأشخاص الذين يعانون من ضعف في المناعة ويرغبون في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
- فوائد أقراص الخميرة
حبوب الخميرة تتمتع بسمعة طيبة في المجال الصحي نظرًا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الضرورية
وتوضح العديد من الدراسات مثل تلك التي نشرتها webmd 2 Web MD (2019) Brewer’s Yeast: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. ان فوائد اقراص الخميرة لا تقتصر فقط على التسمين بل تتعدى لتشمل تحسين صحة الشعر والبشرة والجهاز الهضمي وغيرها في هذا القسم، سنستعرض الفوائد المختلفة لحبوب الخميرة لكل من الشعر، التسمين، التخسيس، البشرة، الوجه، القولون، والأطفال.
- فوائد حبوب الخميره للشعر
تحتوي حبوب الخميرة على مجموعة فيتامينات ب، والتي تعزز من قوة الشعر وتمنع تساقطه.
تساهم الأحماض الأمينية والبروتينات في تعزيز نمو الشعر وجعله أكثر كثافة.
تساعد المعادن مثل الزنك والسيلينيوم في تحسين لمعان الشعر وصحته العامة.
محاربة القشرة والبكتيريا والفطريات الموجوده في الشعر فحبوب الخميرة تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات تساهم في تقليل تكون القشرة.
- فوائد حبوب الخميرة في زيادة الوزن
استخدام الخميرة لزيادة الوزن يعتبر من اكثر الطرق الشائعة حيث تساعد حبوب الخميرة على تحفز الشهية وتناول كميات أكبر من الطعام كما تساعد العناصر الغذائية التي تحتويها على دعم احتياج الجسم للتسمين لمزيد من المعلومات تابع مقال حبوب الخميرة للتسمين لمعرفة كيفية استخدامها والجرعة المناسبة والاضرار المحتملة من استخدامها والمزيد
- فوائد حبوب الخميرة للتخسيس
تساعد مكملات الخميرة في دعم اهداف التخسيس وفقدان الوزن في العديد من الجوانب مثل تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول و زيادة معدل الأيض وحرق الدهون خاصة اذا تم استخدامها وفق نظام غذائي مخصص للتخسيس لمزيد من المعلومات تابع مقال حبوب الخميرة للتنحيف لمتابعة الارشادات الهامة عن كيفية استخدامها للتخسيس وموانع استخدامها والمزيد
- فوائد حبوب الخميرة للوجه والبشرة
تساهم في تحسين نسيج البشرة وجعلها اكثر نظاره حيث تعمل الفيتامينات والمعادن الموجوده فيها في تحسين نسيج البشرة وجعلها أكثر نعومة.
خصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات تساعد في تقليل الالتهابات وعلاج حب الشباب.
مكملات فعالة لترطيب البشرة وتفتيحها فالبروتينات والفيتامينات الموجودة فيها تساعد على ترطيب البشرة وجعلها أكثر إشراقًا.
تساعد الفيتامينات والمعادن من توحيد لون البشرة وتقليل التصبغات.
كما ان خصائصها المضادة للبكتيريا تساعد في تنظيف المسام وتقليل ظهور الرؤوس السوداء.
تساعد في تقليل الاحمرار والالتهابات على الوجه، مما يعزز من مظهر البشرة الصحي.
تساعد في شد البشرة وجعلها أكثر مرونة وشبابًا.
- فوائد حبوب الخميرة والقولون
تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الامساك وعلاج اضطرابات الهضم مثل الاسهال وذالك لما تحتويه من كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
تحتوي على بروبيوتيك طبيعي يساعد في تعزيز نمو البكتيريا النافعة في القولون.
تساهم في تقليل التهابات القولون وتهدئة الأمعاء.
الإنزيمات تساعد في هضم الطعام بشكل أكثر فعالية، مما يقلل من مشاكل القولون العصبي.
- فوائد حبوب الخميرة للاطفال
تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التب تساهم بشكل فعال في تعزيز نمو الاطفال بشكل صحي
تعمل الفيتامينات والمعادن، مثل الزنك والسيلينيوم في تعزيز جهاز المناعة لدى الأطفال.
تساعد الألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامينات ب من تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك بينما يساعد فيتامينات ب على تحويل الطعام إلى طاقة، مما يزيد من نشاط وحيوية الأطفال.
- طريقة استخدام اقراص الخميرة
تستخدم حبوب الخميرة كمكمل غذائي لتعزيز الصحة العامة بفضل محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات.
حيث تاتي بعدة اشكال مثل مسحوق وأقراص أو كبسولات، ويمكن أيضًا استخدامها موضعيًا لتحسين صحة البشرة والشعر. يجب دائمًا اتباع التعليمات الموجودة على عبوة المنتج والتحدث مع الطبيب قبل البدء في استخدامها لضمان الجرعة المناسبة والفوائد الصحية. 3 Drugs Site Brewer’s Yeast Uses, Benefits & Dosage – Drugs.com Herbal Database
1- استخدام حبوب الخميره للشعر
يمكن استخدام حبوب الخميره للشعر وتحسين نموه عن طريق تناولها بالفم أو استخدامها موضعيًا.
- جرعة اقراص الخميرة للشعر
ننصح بتناول جرعة تتراوح بين 1 إلى 3 أقراص يوميًا كما ننصح بمراجعة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة بناءً على الاحتياجات الفردية.
الاستخدام الموضعي : يمكن طحن الأقراص وخلطها مع زيت جوز الهند أو زيت الزيتون وتطبيقها على فروة الرأس لمدة 30 دقيقة قبل غسلها.
- متى تظهر نتيجة حبوب الخميرة للشعر ؟
يمكن أن تختلف مدة ظهور النتائج من شخص لآخر بناءً على حالة الشعر ونمط الحياة. عادةً ما تبدأ النتائج في الظهور بعد 4 إلى 6 أسابيع من الاستخدام المنتظم.
2- استخدام حبوب الخميرة للبشرة والوجة
ايضا يمكن استخدام حبوب الخميرة للبشرة عن طريق تناولها عن طريق الفم أو استخدامها كقناع للوجه حيث تختلف طريقة الاستخدام بناء على نوع المنتج.
- جرعة اقراص الخميرة للوجة والبشرة
الجرعة الموصئ بها هي تناول 1 إلى 2 قرص يوميًا، وذلك حسب توجيهات المنتج أو استشارة الطبيب.
القناع الموضعي : مزج مسحوق حبوب الخميرة مع ماء الورد وتطبيقه على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم غسله بالماء الفاتر.
- متى تظهر نتيجة حبوب الخميرة للبشرة ؟
قد تظهر النتائج الأولية بعد 3 إلى 4 أسابيع من الاستخدام المنتظم، حيث يمكن ملاحظة تحسن في نسيج البشرة وتقليل الالتهابات وحب الشباب.
3- استخدام حبوب الخميرة للقولون
حبوب الخميرة تساعد في تحسين صحة القولون بفضل الألياف الغذائية والبروبيوتيك الطبيعي الذي يعزز نمو البكتيريا النافعة.
- جرعة أقراص الخميرة للقولون
الجرعة الموصى بها هي تناول 1 إلى 3 أقراص يوميًا، حسب تعليمات المنتج واستشارة الطبيب.
- متى تظهر نتيجة حبوب الخميرة للقولون ؟
يمكن أن تبدأ التحسينات في صحة الجهاز الهضمي والقولون في الظهور بعد 2 إلى 4 أسابيع من الاستخدام المنتظم، حيث يتم ملاحظة تحسينات في حركة الأمعاء وتقليل التهابات القولون.
4- استخدام حبوب الخميرة للاطفال
حبوب الخميرة تدعم نمو الأطفال وتقوية مناعتهم بفضل الفيتامينات والمعادن.
- جرعة اقراص الخميرة للاطفال
يجب استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة للأطفال، حيث قد تكون الجرعة الموصى بها للأطفال أقل من تلك الموصى بها للبالغين، وغالبًا ما تكون قرص واحد يوميًا أو حسب توجيهات الطبيب.
- متى تظهر نتيجة حبوب الخميرة للاطفال ؟
قد تبدأ النتائج في الظهور بعد 3 إلى 4 أسابيع من الاستخدام المنتظم، حيث يمكن ملاحظة تحسينات في النشاط والنمو العام وتقوية الجهاز المناعي للطفل.
- اضرار اقراص الخميرة
الأضرار المحتملة التي يجب مراعاتها قبل استخدام حبوب الخميرة الاتي :
الانتفاخ والغازات خصوصًا عند البدء في استخدام الأقراص لأول مرة فالياف والمواد التخمرية الموجودة في الخميرة قد تؤدي إلى تكون الغازات، مما يسبب الانتفاخ وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
اضطرابات هضمية وآلام المعدة أو الإسهال، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مكونات الخميرة أو عندما يتم تناولها بكميات كبيرة.
قد يتعرض بعض الأشخاص للصداع بعد تناول الخميرة، ويرجع ذلك إلى تأثيرها على الجهاز العصبي أو إلى احتمالية التفاعل مع المواد الكيميائية في الدماغ.
في حالات نادرة، قد يعاني البعض من ردود فعل تحسسية تجاه الخميرة. تشمل أعراض الحساسية طفح جلدي , حكة , صعوبة في التنفس,تورم في الوجه، الشفاه، أو الحلق لذا ننصح بتجنب استخدامة فورا عندما تظهر أي من هذه الأعراض.
تحتوي الخميرة على البيورينات، وهي مركبات قد تزيد من مستوى حمض اليوريك في الدم. الأشخاص الذين يعانون من النقرس أو لديهم تاريخ مرضي لهذه الحالة يجب أن يكونوا حذرين، لأن زيادة حمض اليوريك يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض أو زيادة نوبات النقرس.
الخميرة تحتوي على كميات عالية من الكروم، الذي يمكن أن يؤثر على ضغط الدم، خصوصًا عند تناوله بكميات كبيرة. الأشخاص الذين يعانون من ضغط دم منخفض يجب أن يكونوا حذرين، لأن تناول الخميرة يمكن أن يؤدي إلى مزيد من انخفاض ضغط الدم.
قد تتفاعل حبوب الخميرة مع بعض الأدوية، مثل مضادات الفطريات أو أدوية السكري، مما يؤثر على فعالية الدواء أو يزيد من خطر الآثار الجانبية.
- موانع استعمال اقراص الخميرة
على الرغم من فوائد اقراص الخميرة الصحية الا ان هناك بعض الحالات التي تتطلب تجنب استخدام حبوب الخميرة ونوصي استشارة الطبيب قبل البدء في استخدامها تحتوي حبوب الخميرة على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات، ولكنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية أو تتفاعل مع بعض الحالات الصحية. 4 medical news today Brewers yeast: benefits, side effects, how to take it
الاشخاص الذين يعانون من حساسية يجب عليهم تجنب استخدام حبوب الخميرة.
النساء الحوامل والمرضعات يجب عليهن استشارة الطبيب قبل استخدام حبوب الخميرة فتأثيرها على الحمل والجنين لم يتم دراسته بشكل كافي لكي نسمح باستخدامها.
نحذر من استخدام حبوب الخميرة للإجهاض فهناك شائعات منتشرة تفيد من استخدام حبوب الخميرة للاسقاط لذا نوصي بتوخي الحذر واستخدامها تحت إشراف طبي خلال فترة الحمل لتجنب أي مخاطر محتملة.
الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي مثل مرضى الإيدز أو الذين يتناولون أدوية مثبطة للمناعة، يجب أن يكونوا حذرين عند استخدام حبوب الخميرة لتجنب العدوى الفطرية.
مرضى السكري
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي أو التهابات المعدة
مرضى الضغط فحبوب الخميرة تحتوي على نسبة من الصوديوم، مما قد يزيد من ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
- تجارب استخدام مكملات وحبوب الخميرة
- اسئلة حول حبوب الخميرة :
ماهي فوائد حبوب الخميره لتطويل الشعر ؟
حبوب الخميرة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الشعر ونموه. من أهم الفوائد لتطويل الشعر:
- تحتوي على فيتامينات ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7 (البيوتين)، ب9 (حمض الفوليك)، و ب12. هذه الفيتامينات تعزز صحة فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر، مما يساعد على تطويل الشعر.
- تحسن فيتامينات ب الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز توصيل الأكسجين والعناصر الغذائية إلى بصيلات الشعر.
- تساهم في تقوية الشعر ومنع تكسره وتساعد في الحفاظ على طول الشعر ونموه بشكل صحي.
- حبوب الخميرة تدعم إنتاج الكيراتين، وهو البروتين الأساسي الذي يتكون منه الشعر.
اين توجد حبوب الخميرة ؟
حبوب الخميرة متوفرة في معظم الصيدليات والمتاجر الصحية ومتاجر المكملات الغذائية. يمكن العثور عليها أيضًا عبر الإنترنت من خلال مواقع التجارة الإلكترونية مثل Amazon و iHerb ومتاجر متخصصة في المكملات الغذائية.
ماهي فوائد حبوب الخميره مع الحلبه ؟
مزج حبوب الخميرة مع الحلبة يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة:
- تعمل حبوب الخميرة على فتح الشهية وتحسين الهضم، بينما تحتوي الحلبة على مركبات تساعد في زيادة الوزن بشكل صحي.
- مزيج الخميرة والحلبة يمكن أن يعزز نمو الشعر وقوته، حيث أن كلاهما يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة لصحة الشعر.
- الفيتامينات والمعادن الموجودة في حبوب الخميرة والحلبة تعمل معًا على تحسين نسيج البشرة وتقليل الالتهابات.
هل تسبب حبوب الخميرة الاجهاض ؟
لا توجد أدلة علمية تشير إلى أن حبوب الخميرة تسبب الإجهاض. ومع ذلك، يجب على النساء الحوامل أو اللواتي يخططن للحمل استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي، بما في ذلك حبوب الخميرة، لضمان سلامتهن وسلامة الجنين.
هل استخدام حبوب الخميرة وحمض الفوليك مضر ؟
استخدام حبوب الخميرة وحمض الفوليك معًا ليس ضارًا بل قد يكون مفيدًا. حبوب الخميرة تحتوي على مجموعة واسعة من فيتامينات ب بما في ذلك حمض الفوليك (فيتامين ب9)، الذي يعد ضروريًا لصحة الجسم، خاصة خلال فترة الحمل.
حمض الفوليك مهم لتكوين الحمض النووي والخلايا الجديدة، ويقلل من خطر التشوهات الخلقية في الجنين. ومع ذلك، يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل بدء أي نظام مكمل غذائي جديد لضمان التوازن المناسب وتجنب أي تفاعلات غير مرغوب فيها.
الخلاصة
حبوب الخميرة تُعد من المكملات الغذائية الفعّالة التي تساهم في تعزيز صحة الشعر والبشرة وزيادة الوزن بشكل صحي.
تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات ب المركب، البروتينات، والزنك، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لدعم نمو الشعر وتقويته، تحسين صحة البشرة، وتحفيز الشهية.
يمكن دمج حبوب الخميرة مع الحلبة للحصول على فوائد إضافية تشمل زيادة الوزن وتحسين نسيج البشرة.
ومع ذلك، يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء في تناول حبوب الخميرة، خاصة خلال فترة الحمل أو عند تناول مكملات غذائية أخرى، لضمان الاستخدام الآمن والفعّال.
المصادر
.Anna Zernone Giorgi (2013). Brewer’s Yeast. [online] Healthline. Available at: https://www.healthline.com/health/brewers-yeast.
..WebMD (2019). Brewer’s Yeast: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. [online] Webmd.com. Available at: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-715/brewers-yeast.
.Drugs.com. (n.d.). Brewer’s Yeast Uses, Benefits & Dosage – Drugs.com Herbal Database. [online] Available at: https://www.drugs.com/npp/brewer-s-yeast.html.
.www.medicalnewstoday.com. (2022). Brewers yeast: benefits, side effects, how to take it. [online] Available at: https://www.medicalnewstoday.com/articles/brewers-yeast.
المراجعة
تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .
