فوائد الخميرة البيرة على الريق وقبل النوم
في عالم الصحة والتغذية تظهر فوائد شرب الخميرة البيرة على الريق وقبل النوم بعدة فوائد صحية في تحسن الصحة العامة وتعزز النشاط اليومي وتعتبر خيارًا مثاليًا للأفراد الذين يسعون لتحسين نوعية حياتهم بطرق طبيعية وآمنة وفي هذا المقال سنستعرض بالتفصيل فوائد شرب خميرة البيرة وفوائد إضافة اللبن الذي يساهم في تعزيز الحيوية مستندين إلى أحدث الأبحاث والمصادر الطبية الموثوقة.
- تم النشر
- تم مراجعتة
- 2024-12-18
- فوائد شرب خميرة البيرة
تناول خميرة البيرة على الريق يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وذالك لما تحتوي على نسبة جيدة من البروبيوتيك الذي يساهم في تحسين توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يُقلل من مشكلات الهضم مثل الانتفاخ والإمساك وتشير دراسة نشرت في Stanford Medicine 1 Stanford Medicine A fermented-food diet increases microbiome diversity and lowers inflammation, Stanford study finds أن البروبيوتيك يمكن أن يحسن منصحة الأمعاء وتقلل من التهاباتها كما افاد استشاري التجميل Dr. Axe 2 Dr. Axe Brewer’s Yeast Benefits for Digestion بهذه الفوائد واكد على فعالية خميرة البيرة في تحسين صحة الجهاز الهضمي .
خميرة البيرة غنية بفيتامينات ب التي تُساعد من تحويل الغذاء إلى طاقة وتناولها على الريق يمكن أن يعزز مستويات الطاقة ويُقلل من الشعور بالتعب وتوكد الدراسة التي نشرتها livestrong 3 livestrong Site Benefits and Side Effects of Brewer’s Yeast بدور فيتامينات ب الفعال في إنتاج الطاقة عند تناول الخميرة على الريع.
كما يساعد شرب خميرة البيرة قبل النوم من تعزيز الجهاز المناعي أثناء فترة الراحة الليلية بجانب البيتا الجلوكان الذي يحفز من نشاط الجهاز المناعي وتشير دراسة نشرت في MDPI 4 MD PI (2024) Probiotic Yeasts: A Developing Reality? أن بيتا جلوكان الموجود في خميرة البيرة يعزز من الاستجابة المناعية للجسم عبر تحفيز نشاط الخلايا البيضاء في الدم، مما يُساعد في مكافحة العدوى
تشير الأبحاث أن الكروم الموجود في خميرة البيرة يُساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم وتفيد دراسة نشرتها livestrong 5 LIVESTRONG Site Benefits and Side Effects of Brewer’s Yeast وجدت أن مكملات الكروم يمكن أن تحسن من مستوا ا في الدم لمرضى السكري من النوع 2.
تناول خميرة البيرة على الريق يمكن أن يُحسن صحة الجلد والشعر بفضل محتواها من فيتامينات ب والزنك و اظهرت دراسة في National Institutes of Health 6 National Institutes of Health Skin findings associated with nutritional deficiencies أن الزنك وفيتامينات ب قد تساعد في تقليل مشاكل الجلد مثل حب الشباب وتعزيز نمو الشعر الصحي.
تشير دراسة نشرت في Journal of Clinical Psychopharmacology 7 Clinical Psychopharmacology Evaluation of the Safety and Effectiveness of Nutritional Supplements for Treating Hair Loss. JAMA Dermatology أن فيتامينات ب الموجودة في خميرة البيرة قد تُحسن وظائف المخ والذاكرة وافادت ايضا ان مكملات فيتامين ب قد تساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن.
- كيفية شرب خميرة البيرة (المسحوق)
- كم جرعة شراب خميرة البيرة الموصى بها ؟
الجرعة المناسبة تعتمد على الاحتياجات الصحية الفردية. بشكل عام، ملعقة كبيرة (حوالي 5-10 غرام) يوميًا تعد كمية مناسبة لمعظم الأشخاص ويفضل البدء بكمية صغيرة وزيادتها تدريجيًا لتجنب أي اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- كيفية تحضير شراب خميرة البيرة ؟
قم باضافة ملعقة كبيرة من مسحوق خميرة البيرة في كوب من الماء الفاتر واخلط المزيج جيدًا وتناول المشروب مرة واحدة يوميًا. يمكن تحسين الطعم بإضافة ملعقة من العسل أو عصير الليمون.
- تناول الخميرة البيرة مع اللبن
المكونات :
- ملعقة صغيرة من خميرة البيرة : يمكن العثور عليها في شكل مسحوق أو أقراص، ولكن يُفضل استخدام مسحوق الخميرة لهذه الوصفة.
- كوب من اللبن : يُفضل استخدام اللبن الطازج والخالي من الدهون، ولكن يمكنك استخدام أي نوع تفضله.
طريقة التحضير :
- احضر ملعقة صغيرة من مسحوق خميرة البيرة وكوبًا من اللبن.
- أضف ملعقة صغيرة من مسحوق خميرة البيرة إلى كوب اللبن.
- استخدم ملعقة أو خفاقة صغيرة لتحريك الخليط جيدًا حتى تذوب الخميرة تمامًا في اللبن.
- يُفضل تناول هذا المشروب مباشرة بعد تحضيره للحصول على أفضل فوائد.
ما فوائد الخميرة البيرة مع اللبن ؟
- تناول هذا المزيج على الريق يُوفر طاقة متواصلة طوال اليوم.
- مزيج اللبن مع خميرة البيرة يُساعد في تحسين جودة النوم.
- اللبن يحتوي على البروبيوتيك مثل الخميرة، مما يُعزز الهضم ويُحسن صحة الأمعاء.
- تناول هذا المزيج قبل النوم يُوفر الكالسيوم الضروري لصحة العظام.
- يُعزز الكثافة العظمية ويُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- المزيج يعمل على تعزيز صحة الجلد والشعر بفضل الفيتامينات والمعادن الموجودة في كلا المكونين.
- تجارب استخدام خميرة البيرة على الريق وقبل النوم
- اسئلة حول خميرة البيرة على الريق وقبل النوم :
ماذا يحدث لجسمك عند تناول خميرة البيرة؟
- تحسين الهضم.
- تعزيز المناعة.
- زيادة مستويات الطاقة.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- تحسين صحة الجلد والشعر.
- دعم صحة الجهاز العصبي.
متى يجب تناول خميرة البيرة؟
1- على الريق :
تناول خميرة البيرة على الريق يمكن أن يكون مفيدًا لبدء اليوم بجرعة من الفيتامينات والمعادن التي تُحسن الهضم وتعزز الطاقة والمناعة منذ بداية اليوم.
2- قبل النوم :
تناول خميرة البيرة قبل النوم يمكن أن يُساعد في تحسين جودة النوم وتعزيز الاستفادة من الفيتامينات والمعادن أثناء فترة الراحة الليلية.
3- قبل أو بعد الوجبات :
تناول خميرة البيرة قبل الوجبات يمكن أن يُساعد في تحفيز الهضم، بينما تناولها بعد الوجبات يمكن أن يُعزز امتصاص الفيتامينات والمعادن.
ما هي الطريقه الصحيحه لشرب الخميره البيره؟
لتحديد الطريقه الصحيحة لشرب الخميرة والجرعة الموصئ بها يعتمد ذألك على نوع خميره البيرة الذي تريد استخدامها.
على سبيل المثال مسحوق خميرة البيرة عادةً ما تكون الجرعة المناسبة هي ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين يوميًا، ولكن من الأفضل البدء بجرعة صغيرة وزيادتها تدريجيًا.
طرق التحضير :
يمكنك تحضير خميره البيره لاستخدامها بعدة طرق اليك أهمها :
1- مع الماء : أضف ملعقة صغيرة من مسحوق خميرة البيرة إلى كوب من الماء الدافئ. اخلط جيدًا واشربه مباشرة.
2- مع اللبن : أضف ملعقة صغيرة من مسحوق خميرة البيرة إلى كوب من اللبن. اخلط جيدًا واشربه، ويمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحسين النكهة.
3- مع العصائر : يمكن خلط خميرة البيرة مع العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو التفاح لتحسين الطعم والاستفادة من فوائد الفيتامينات والمعادن.
الخلاصة
ناقش هذا المقال فوائد الخميرة البيرة على الريق وقبل النوم وكيف تساهم الفيتامينات والمعادن التي تحتويها في تعزيز الصحة العامة للجسم والوقاية من الامراض.
لذا سواء كان تناولها على الريق أو قبل النوم فهي يمكن ان تعزز من صحة الجهاز الهضمي، يقوي الجهاز المناعي، يزيد مستويات الطاقة، وينظم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، تدعم خميرة البيرة صحة الجلد والشعر وتحسن من وظائف المخ.
خلطها مع اللبن يعزز فوائدها، حيث يُحسن جودة النوم ويُدعم صحة العظام. تناول خميرة البيرة بالطريقة الصحيحة وبجرعات مناسبة يمكن أن يحقق فوائد صحية شاملة.
المصادر
Weaver, B.J. (2021). A fermented-food diet increases microbiome diversity and lowers inflammation, Stanford study finds. [online] News Center. Available at: https://med.stanford.edu/news/all-news/2021/07/fermented-food-diet-increases-microbiome-diversity-lowers-inflammation.
Axe, D. (2017). Brewer’s Yeast Benefits for Digestion, Migraines & More – Dr. Axe. [online] Dr. Axe. Available at: https://draxe.com/nutrition/brewers-yeast/ [Accessed 18 Sep. 2024].
LIVESTRONG.COM. (n.d.). Benefits and Side Effects of Brewer’s Yeast. [online] Available at: https://www.livestrong.com/article/521280-benefits-and-side-effects-of-brewers-yeast/.
.Tullio, V. (2024). Probiotic Yeasts: A Developing Reality? Journal of Fungi, [online] 10(7), pp.489–489. doi:https://doi.org/10.3390/jof10070489.
LIVESTRONG.COM. (n.d.). Benefits and Side Effects of Brewer’s Yeast. [online] Available at: https://www.livestrong.com/article/521280-benefits-and-side-effects-of-brewers-yeast/.
.Galimberti, F. and Mesinkovska, N.A. (2016). Skin findings associated with nutritional deficiencies. Cleveland Clinic Journal of Medicine, [online] 83(10), pp.731–739. doi:https://doi.org/10.3949/ccjm.83a.15061.
Drake, L., Reyes-Hadsall, S., Martinez, J., Heinrich, C., Huang, K. and Mostaghimi, A. (2023). Evaluation of the Safety and Effectiveness of Nutritional Supplements for Treating Hair Loss. JAMA Dermatology, 159(1), p.79. doi:https://doi.org/10.1001/jamadermatol.2022.4867.
المراجعة
تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .
