سعرات التوست

يعرض هذا المقال حاسبة لحساب سعرات التوست لجميع انواعة مع شرح العوامل والمكونات التي تزيد من السعرات الحرارية في التوست مثل الدقيق ونسبة الدهون المضافة كما سنستعرض العناصر الغذائية في التوست من الفيتامينات والمعادن والالياف لمساعدتك على اختيار النوع الأنسب لنظامك الغذائي.

حاسبة سعرات التوست

النتيجة

سعرات التوست
سعرات التوست

السعرات الحرارية في التوست

سعرات التوست عادة ماتختلف باختلاف نوع الطحين والمكونات المستخدمة في تصنيعه بجانب هذه العوامل تاثر ايضا الإضافات مثل الزبدة أو السكر على اجمالي السعرات الحرارية لكل نوع من انواع التوست ومع ذالك تعتبر سعرات التوست مرتفعة مقارنة بسعرات الخبز الاخرى مثل سعرات الخبز البر وسعرات الخبز المفرود اليك شرح تفصيلي للسعرات الحرارية في جميع انواع التوست وفق ما افادت FatSecret 1 Fat Secret Calories in Toast في بياناتها .

التوست الأبيض :

يتم تحضير التوست الأبيض من الطحين المكرر الذي يتم إزالة القشرة والنخالة منه وعادة ما يحتوي على السكر والزيوت المضافة لزيادة الطعم والنعومة وتشير Nutritionix 2 Nutrition ix Calories in Toast ان الشريحة واحدة من التوست الأبيض قد تحتوي على حوالي 80-100 سعر حراري لمزيد من التفاصيل عن السعرات الحرارية في التوست الابيض تابع مقال سعرات التوست الابيض .

التوست الأسمر :

التوست الأسمر يتم صناعتة من الطحين الكامل الذي يحتوي على نخالة القمح، مما يزيد من محتواه من الألياف والعناصر الغذائية وتقدر عدد السعرات الحرارية في الشريحة الواحدة من التوست الأسمر حسب بيانات MyNetDiary 3 My Net Diary Calories in Brown Toast and Nutrition Facts على حوالي 70-90 سعرة ويعتبر في السعرات افضل مقارنة بالتوست الأبيض يمكنك معرفة كامل التفاصيل عن السعرات الحرارية في التوست الاسمر في مقال سعرات التوست الاسمر.

التوست بالحبوب الكاملة :

يحتوي التوست بالحبوب الكاملة على مجموعة متنوعة من الحبوب مثل الشوفان، الشعير، وبذور الكتان، مما يجعله غنيًا بالألياف والبروتينات والفيتامينات وتقدر السعرات الحرارية في هذا النوع من التوست للشريحة الواحدة على حوالي 90-110 سعر حراري .

التوست الخالي من الغلوتين :

يجهز التوست الخالي من الغلوتين من الطحين البديل مثل طحين الأرز، الذرة، أو اللوز، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو داء السيلياك وتتراوح السعرات الحرارية في الشريحة الواحدة من التوست الخالي من الجلوتين على 90-120 سعر حراري .

التوست البر :

يصنع التوست البر من دقيق البر (دقيق القمح الكامل)، والذي يحتوي على القشرة والنخالة مما يزيد من محتواه من الألياف والفيتامينات وتحتوي الشريحة الواحدة من التوست البر على حوالي 70-85 سعر حراري فيما يلي جدول يوضح السعرات الحرارية لكل نوع وفوائدة تابع مقال سعرات التوست البر لمزيد من التفاصيل..

نوع التوستمكونات رئيسيةالسعرات الحرارية (شريحة واحدة)الفوائد الصحية
التوست الأبيضالطحين المكرر، السكر، الزيوت80-100 سعر حراريمصدر سريع للطاقة، منخفض في الألياف والعناصر الغذائية.
التوست الأسمرالطحين الكامل70-90 سعر حراريغني بالألياف، يعزز الشعور بالشبع، يدعم صحة القلب والهضم.
سعرات الشابورةالشوفان، الشعير، بذور الكتان90-110 سعر حراريغني بالألياف والبروتينات، يدعم صحة القلب ويعزز الهضم.
التوست الخالي من الغلوتينطحين الأرز أو الذرة أو اللوز90-120 سعر حراريمناسب لمرضى حساسية الغلوتين، قد يكون أقل في الألياف والبروتين.
التوست البردقيق البر (القمح الكامل)70-85 سعر حراريغني بالألياف، يساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
جدول السعرات الحرارية في أنواع التوست المختلفة.

المعادن في التوست

المعدنكمية المعدن في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
الحديد3.6 ملغ18 ملغ
الكالسيوم120 ملغ1000 ملغ
المغنيسيوم25 ملغ400-420 ملغ (للرجال)
البوتاسيوم120 ملغ4700 ملغ
الفوسفور100 ملغ700 ملغ
الزنك1.2 ملغ11 ملغ (للرجال) / 8 ملغ (للنساء)
الصوديوم400-500 ملغ2300 ملغ
السيلينيوم20 ميكروغرام55 ميكروغرام
جدول المعادن في التوست (لكل 100 جرام).

الفيتامينات في التوست

الفيتامينكمية الفيتامين في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
فيتامين B1 (الثيامين)0.2 ملغ1.2 ملغ (للرجال) / 1.1 ملغ (للنساء)
فيتامين B2 (الريبوفلافين)0.15 ملغ1.3 ملغ (للرجال) / 1.1 ملغ (للنساء)
فيتامين B3 (النياسين)2 ملغ16 ملغ (للرجال) / 14 ملغ (للنساء)
فيتامين B60.1 ملغ1.3 ملغ
حمض الفوليك (فيتامين B9)40 ميكروغرام400 ميكروغرام
فيتامين B120.1 ميكروغرام2.4 ميكروغرام
فيتامين E0.2 ملغ15 ملغ
فيتامين K2.5 ميكروغرام120 ميكروغرام (للرجال) / 90 ميكروغرام (للنساء)
فيتامين D0.1 ميكروغرام20 ميكروغرام
جدول الفيتامينات في التوست (لكل 100 جرام) .

الدهون في التوست

نوع الدهونكمية الدهون في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
الدهون الكلية2-3 غرام65-80 غرام
الدهون المشبعة0.5-1 غرامأقل من 20 غرام
الدهون غير المشبعة الأحادية0.5-1 غراملا يوجد توصية محددة، ولكن ينصح بتناولها باعتدال
الدهون غير المشبعة المتعددة0.5-1 غراملا يوجد توصية محددة، ولكن يُفضل تناول الدهون غير المشبعة المتعددة من مصادر صحية
الدهون المتحولة0 غرامتجنب الدهون المتحولة قدر الإمكان
جدول الدهون في التوست (لكل 100 جرام) .

البروتينات في التوست

نوع البروتين/الأحماض الأمينيةكمية البروتين/الأحماض الأمينية في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
البروتين الكلي8-9 غرام46-56 غرام (للنساء/الرجال)
ليسين (Lysine)0.22 غرام3 غرام
ميثيونين (Methionine)0.14 غرام1.3-2 غرام
فينيل ألانين (Phenylalanine)0.36 غرام4.2 غرام
ثريونين (Threonine)0.25 غرام2-3 غرام
تريبتوفان (Tryptophan)0.09 غرام0.25 غرام
فالين (Valine)0.33 غرام2.5-3 غرام
إيزوليوسين (Isoleucine)0.28 غرام2-3 غرام
لوسين (Leucine)0.54 غرام3.3-3.5 غرام
هيستيدين (Histidine)0.16 غرام1-1.5 غرام
جدول البروتينات والأحماض الأمينية في التوست (لكل 100 جرام) .

الألياف الغذائية في التوست

نوع الأليافكمية الألياف في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
الألياف الغذائية الكلية3-5 غرام25-38 غرام
الألياف القابلة للذوبان0.5-1.5 غراملا يوجد توصية محددة، لكن يُنصح بتناول كميات معتدلة منها
الألياف غير القابلة للذوبان2.5-3.5 غراملا يوجد توصية محددة، لكن تُعتبر مهمة لصحة الجهاز الهضمي
جدول الألياف الغذائية في التوست (لكل 100 جرام).

الكربوهيدرات في التوست

نوع الكربوهيدراتكمية الكربوهيدرات في 100 جرام من التوستالنسبة اليومية الموصى بها
الكربوهيدرات الكلية45-50 غرام225-325 غرام (حسب احتياج 2000 سعرة حرارية يوميًا)
السكريات3-5 غرامأقل من 50 غرام
النشويات40-45 غراملا يوجد توصية محددة للنشويات، لكنها تشكل غالبية الكربوهيدرات الكلية
جدول الكربوهيدرات في التوست (لكل 100 جرام) .

- اسئلة حول سعرات التوست :

يختلف عدد السعرات الحرارية في التوست حسب نوعه فعلا سبيل المثال تحتوي الشريحة الواحدة من التوست الأبيض على حوالي 80-100 سعرة حرارية بينما يحتوي التوست الأسمر على حوالي 70-90 سعرة حرارية ولمعرفة سعرات التوست للنوع الذي تريدة بامكانك استخدم حاسبة السعرات الحرارية في التوست.

شريحة واحدة من التوست الأبيض تحتوي على حوالي 80-100 سعرة حرارية، بينما تحتوي شريحة التوست الأسمر أو المصنوع من الحبوب الكاملة على 70-90 سعرة حرارية تقريبًا.

قطعة واحدة من التوست تحتوي على 80-100 سعرة حرارية للتوست الأبيض، و70-90 سعرة حرارية للتوست الأسمر أو الحبوب الكاملة.

اذا كان متوسط وزن شريحة التوست الواحدة يتراوح بين 25-30 جرام فان 100 جرام من التوست يعادل تقريبًا 3-4 شرائح.

الخلاصة

تعرفنا من خلال هذا المقال على سعرات التوست وكيف تختلف السعرات الحرارية فيه بناءً على نوع التوستبالاضافة الى ذالك ناقشنا السعرات الحرارية لمختلف انواعة

وتعرفنا على ان نوع الطحين المستخدم يلعب دورًا رئيسيًا في تحديد القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في التوست فعلا سبيل المثال سعرات التوست الأبيض تكون 80-100 سعرة حرارية للشريحة الواحدة بينما التوست الأسمر والتوست المصنوع من الحبوب الكاملة يحتويان على سعرات حرارية أقل نسبيًا تقدر 70-90.

فالتوست الأسمر والتوست المصنوع من الحبوب الكاملة يحتوي على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الهضم والقلب ويمكن إدخاله في العديد من الأنظمة الغذائية سواءً لزيادة الوزن أو التحكم فيه.

www.nutritionix.com. (n.d.). {{MetaTags.title || ‘Nutritionix’}}. [online] Available at: https://www.nutritionix.com/food/toast.

Fatsecret.com. (2024). Calories in Toast. [online] Available at: https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/food/toast [Accessed 10 Dec. 2024].

MyNetDiary. (2024). Calories in Brown Toast and Nutrition Facts. [online] Available at: https://www.mynetdiary.com/food/calories-in-brown-toast-slice-29565904-0.html [Accessed 10 Dec. 2024].

تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .

© الطبيب 2025-04-04 All-Rights-Reserved