سعرات التونة
يعرض هذا المقال حاسبة مخصصة لحساب سعرات التونة سوى الني او المطبوخة مع شرح العوامل التي ترفع من السعرات الحرارية في التونة مثل المكونات المضافة اثناء الطهي او الاضافات الاخرى التي تخضع لها اثناء التصنيع لمنتجات التونة التجارية وبجانب ذالك سوف نتعرف على نسبة وكمية العناصر الغذائية فيها من البروتينات والفيتامينات والمعادن لمساعدتك على اتخاذ قرارات غذائية من دمج هذا الطعام في نظامك الغذائي.
- Ayman Al-Awami
- تم مراجعتة
- 2025-01-06
حاسبة سعرات التونة
النتيجة
السعرات الحرارية في التونة
تختلف السعرات الحرارية في التونة بناءً على نوعها والمكونات المضافة اثناء تحضيرها ولمساعدتك على فهم هذه الاختلافات لادماج التونة بشكل صحيح ضمن نظامك الغذائي سوف اقدم لك تفصيل للسعرات الحرارية في التونة بمختلف انواعها دعمتها Verywell Fit 1 Verywell Fit Tuna Nutrition Facts and Health Benefits في مقالها :
التونة الطازجة :
التونة الطازجة هي التونة التي لم تخضع لعملية حفظ، وتحتوي على نكهة ومذاق طبيعي يمكن تمييزه بسهولة وغالباً ما تكون التونة الطازجة متاحة في شكل شرائح أو قطع وتحتوي التونة الطازجة على حوالي 132 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهذه القيمة تكون مقاربة لسعرات السمك الاصلية وقد تختلف قليلاً بناءً على طريقة الطهي وكمية الدهون المستخدمة.
التونة المعلبة بالزيت :
التونة المعلبة بالزيت يتم حفظها بالزيت عن طريق تعبئتها في زيت نباتي أو زيت الزيتون، مما يزيد من محتواها من السعرات الحرارية والدهون وتقدر السعرات الحرارية التي تحتويها التونة المعلبة بالزيت على حوالي 190-200 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهذا الارتفاع في السعرات الحرارية ناتج عن الزيت الذي يُضاف للحفاظ على التونة.
التونة المعلبة بالماء :
التونة المعلبة بالماء تحتوي على سعرات حرارية اقل مقارنة بالتونة المعلبة بالزيت فهذه الطريقة تعد أكثر صحية لأولئك الذين يسعون لتقليل السعرات الحرارية وتفيد Nutritionix 2 Nutrition ix Calories in Raw Tuna ان السعرات الحرارية في التونة المعلبة بالماء على حوالي 100-120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
التونة المجففة :
التونة المجففة هي تونة تم إزالة الرطوبة منها وتُستخدم غالبًا في الأطباق التقليدية أو كإضافة غنية بالبروتينات إلى الوجبات وعادة ما تكون في شكل مجفف أو مسحوق ونسبة السعرات الحرارية في التونة المجففة تقدر 300-350 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
– حاسبات غذائية قد تحتاجها :
المعادن في التونة
| نوع المعدن | كمية المعدن في 100 جرام |
|---|---|
| الصوديوم | 50-60 ملجم |
| البوتاسيوم | 300-400 ملجم |
| المغنيسيوم | 60-70 ملجم |
| الفسفور | 200-250 ملجم |
| الكالسيوم | 10-20 ملجم |
| الحديد | 1-1.5 ملجم |
الفيتامينات في التونة
| نوع الفيتامين | كمية الفيتامين في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| فيتامين A | 50-60 ميكروجرام | 900 ميكروجرام (للرجال)، 700 ميكروجرام (للنساء) |
| فيتامين D | 12-15 ميكروجرام | 600-800 ميكروجرام |
| فيتامين B12 | 2.5-3 ميكروجرام | 2.4 ميكروجرام |
| فيتامين B6 | 0.8-1 ميليجرام | 1.3-2 ميليجرام (حسب العمر والجنس) |
| فيتامين B3 (نياسين) | 6-8 ملجم | 16 ملجم (للرجال)، 14 ملجم (للنساء) |
| فيتامين E | 1-1.5 ملجم | 15 ملجم |
| فيتامين C | 0-1 ملجم | 90 ملجم (للرجال)، 75 ملجم (للنساء) |
الدهون في التونة
| نوع الدهون | كمية الدهون في 100 جرام |
|---|---|
| الدهون الإجمالية | 0.5-1.5 جرام |
| الدهون المشبعة | 0.1-0.3 جرام |
| الدهون غير المشبعة الأحادية | 0.1-0.5 جرام |
| الدهون غير المشبعة المتعددة | 0.2-0.7 جرام |
| أحماض أوميغا-3 | 0.2-0.5 جرام |
البروتينات في التونة
| نوع البروتين/الأحماض الأمينية | كمية البروتين/الأحماض الأمينية في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| بروتينات إجمالية | 23-25 جرام | 50 جرام (للرجال)، 46 جرام (للنساء) |
| الأحماض الأمينية الأساسية | ||
| الليوسين | 1.5-1.8 جرام | 2.2 جرام |
| الأيسوليوسين | 1.0-1.3 جرام | 1.2 جرام |
| فالين | 1.2-1.5 جرام | 1.7 جرام |
| الميثيونين | 0.6-0.8 جرام | 1.0 جرام |
| التريبتوفان | 0.2-0.3 جرام | 0.3 جرام |
| الليزين | 2.0-2.3 جرام | 2.0 جرام |
| البرولين | 1.0-1.2 جرام | ليس محددًا يوميًا |
| الجليسين | 1.0-1.2 جرام | ليس محددًا يوميًا |
| الألانين | 1.1-1.3 جرام | ليس محددًا يوميًا |
الكربوهيدرات في التونة
| نوع الكربوهيدرات | كمية الكربوهيدرات في 100 جرام | النسبة اليومية الموصى بها |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات الإجمالية | 0-0.5 جرام | 225-325 جرام (للبالغين) |
| الألياف الغذائية | 0 جرام | 25-38 جرام (للبالغين) |
| السكريات | 0 جرام | لا يوجد هدف محدد (جزء من الكربوهيدرات الإجمالية) |
- اسئلة حول سعرات التونة :
كم سعره في التونه ؟
تختلف السعرات الحرارية في التونة بناء على العلامة التجارية والاضافات المستخدمة اثناء تحضيرها بامكانك استخدام حاسبة سعرات التونة لمعرفة السعرات للنوع الذي تريدة.
100 جرام تونة معلبة كم بروتين؟
تحتوي التونة المعلبة (بالزيت أو بالماء) على حوالي 23-25 جرام من البروتين لكل 100 جرام.
100 جرام تونة كم سعرة حرارية ؟
التونة الطازجة: حوالي 132 سعرة حرارية.
التونة المعلبة بالزيت: حوالي 190-200 سعرة حرارية.
التونة المعلبة بالماء: حوالي 100-120 سعرة حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في ساندويش التونة؟
يعتمد ذلك بناءً على نوع الخبز والمكونات المستخدمة الأخرى مثل المايونيز والخضروات ولكن تقريبا يمكن ان يحتوي ساندويش التونة على حوالي 300-400 سعرة حرارية.
كم سعرة حرارية في علبة التونة بالزيت ؟
تحتوي علبة التونة بالزيت على حوالي 190-200 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في علبة التونة بالطماطم ؟
علبة التونة بالطماطم تحتوي على حوالي 120-150 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
كم جرام بروتين في علبة التونة الصغيرة ؟
تعتمد كمية البروتين على حجم العلبة فعلئ سبيل المثال اذا كانت علبة التونة حوالي 80 جرام فهي قد تحتوي على حوالي 18-20 جرام من البروتين.
كم السعرات الحرارية في سمك التونة المشوي ؟
يحتوي سمك التونة المشوي على حوالي 132-150 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
كم عدد السعرات الحرارية في علبة التونة دولفين ؟
علبة التونة دولفين تحتوي على حوالي 120-130 سعرة حرارية لكل 100 جرام ولكن يمكن أن يختلف قليلاً حسب النكهة والمكونات.
كم سعرة حرارية في علبة التونة بالماء ؟
تحتوي علبة التونة بالماء على حوالي 100-120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
الخلاصة
يناقش هذا المقال سعرات التونة وقيمتها الغذائية العالية معا تفصيل جميع المعلومات الأساسية التي تحتاجها، بما في ذلك السعرات الحرارية في التونة الطازجة والمعلبة، وكمية البروتين في مختلف أنواع التونة.
كما استعرضنا كيفية احتساب السعرات الحرارية في ساندويش التونة وعلب التونة المختلفة، بما في ذلك الانواع التي تكون محفوظة بالزيت والماء.
فإذا كنت تسعى لتحقيق توازن غذائي صحي فان اضافة التونة يعتبر خياراً ممتازاً لجعل نظامك الغذائي أكثر تنوعاً وصحة وهذه التفاصيل ستساعدك على اتخاذ قرارات غذائية مدروسة لاختيار الانواع الافضل الاقل في السعرات التي تتناسب معا احتياجاتك. .
المصادر
Frey, M. (2022). The Health Benefits of Tuna. [online] Verywell Fit. Available at: https://www.verywellfit.com/tuna-nutrition-facts-calories-and-health-benefits-4114019.
Nutritionix.com. (2024). {{MetaTags.title || ‘Nutritionix’}}. [online] Available at: https://www.nutritionix.com/food/tuna/100-g [Accessed 14 Dec. 2024].
المراجعة
تمت مراجعة المقال من قبل اتحاد الطبيب .
